مدیر جهاد کشاورزی شهرستان مینودشت از کشت زعفران در سطح حدود ۶۵۰ هکتار از اراضی این شهرستان خبر داد و گفت: پیش‌بینی می‌شود در سال جاری حدود ۲ تن زعفران از این مزارع برداشت شود.
نرگس حسین زاده-پایگاه خبری کیمیای ایران آنلاین
مهدی ممشلی با اشاره به ظرفیت‌های مناسب منطقه برای توسعه محصولات کم‌آب‌بر افزود: زعفران به دلیل نیاز آبی پایین و سازگاری مناسب با شرایط اقلیمی منطقه، می‌تواند نقش مؤثری در مدیریت منابع آب، افزایش بهره‌وری اراضی و بهبود درآمد کشاورزان داشته باشد.
وی اظهارکرد: کارشناسان جهاد کشاورزی در تمامی مراحل کاشت، داشت و برداشت، با ارائه توصیه‌های فنی و خدمات کارشناسی، زعفران‌کاران شهرستان را همراهی می‌کنند تا زمینه افزایش عملکرد در واحد سطح و ارتقای کیفیت محصول فراهم شود.
مدیر جهاد کشاورزی مینودشت استفاده از بنه‌های سالم و استاندارد، رعایت تراکم مناسب کاشت و اجرای اصول فنی و بهداشتی در مزارع را از عوامل مؤثر در دستیابی به محصول باکیفیت دانست و تصریح کرد: توسعه اصولی زعفران می‌تواند در کنار صرفه‌جویی در مصرف آب، به افزایش ارزش اقتصادی تولیدات کشاورزی شهرستان کمک کند.